位於加拿大Calgary市中心的Two Penny餐廳在中式設計風格的空間內提供家庭式的餐點,只使用最頂級的食材來製作熟悉的中國風味,饕客們在這裡可以品嚐到如脆皮五花肉、烏龍茶熏半鴨、椒鹽魷魚等味道豐富又具特色的菜餚。這裡不僅菜色美味,室內的裝潢也讓人眼睛為之一亮。
室內設計工作室Sarah Ward Interiors從1920年代的上海風格中攝取靈感。這個時期的設計正融合了中國傳統建築與當時的流線型裝飾藝術風格(Art Deco),現在被稱為「中國裝飾風」。豐富精美的圖案和紋理,與Two Penny所在的歷史建築內相互融合。斑駁的牆面與華麗的裝飾帶來既溫暖又不失特色的美感。
入口處迎接客人的是暗色調的橡木拱門,中國建築中代表連接兩個世界的經典元素。雖然這個元素是以現代的設計呈現,但木門是使用傳統的方式全手工釘製而成的。服務台前的中國裝飾風特色以巧妙的手法呈現:手工上釉的海綠色瓷磚和天然藤編織的材質並置,搭配精巧的實心柚木門和黃銅手把,都為古典的魅力加分。
整體室內空間使用了裝飾藝術風格中最經典的色調:藍綠色和乾燥玫瑰色,再透過天鵝絨與皮革等材質紋理,提升整體的視覺性。進一步細看,客製化的細節包含流蘇吊燈、印有復古戲曲面具的捲軸,以及成為獨特背景的扇形石膏牆面。酒吧前面更由設計團隊特別置入的扇形混凝土瓦片組成,其形狀靈感就是來自中國傳統盔甲的樣式。
走到位於地下室的茶館,便可來到一個隱密、籠罩在傳統燈籠下有如神秘後街小巷的空間。這個空間被一系列的榆木屏風襯托,加上佈滿舊式海報與廣告的牆面,與樓上做出了明顯的氛圍區格,營造出獨特的空間特色。
帶有永恆真實感的Two Penny 不僅能端出美味的中國菜,其獨特的美學同樣令人開胃。